Jan-Olof Jacke arbetade fram till 1991 inom familjeföretaget Forsåkers fabriker. När pappa sålde bolaget till en finsk koncern började istället Hanolof, som nybliven småbarnsfar och husägare, på Handelshögskolan i Göteborg.
Efter sin examen arbetade han först som managementkonsult. 1999 fick han rollen som Finansdirektör inom Astra Zeneca och efter en lång rad tyngre finanschefsposter inom bolaget utsågs Jan-Olof slutligen till VD under 2013.
Sedan 2018 är han VD för Svenskt Näringsliv och styrelseledamot i en lång rad verksamheter, däribland Alecta Pensionsförsärking, Svenska Mässan, Institutet för Svensk Näringslivsforskning och Ung Företagsamhet.